ประโยชน์ของกล้วย
หากคุณต้องการเหตุผลดีๆสักข้อว่าทำไมคุณต้องกินกล้วยในมื้ออาหารของคุณด้วยล่ะก็ นี้คือสิ่งที่น่าเหลือประโยชน์ของการกินกล้วย
1.ไฟเบอร์สูง
น้ำหนักของกล้วยนั้นเป็นส่วนของไฟเบอร์ ทั้ง ไฟเบอร์ที่ละลายน้ำ และไม่ละลายน้ำ ไฟเบอร์ที่สามารถละลายน้ำได้นั้นมีแนวโน้มทำให้การย่อยอาหารช้าลงและช่วยทำให้รู้สึกอิ่มเป็นเวลานาน นี้คือเหตุผลว่าทำไมคุณถึงต้องมีกล้วยอยู่ในมื้อเช้าของคุณ ดังนั้น คุณสามารถที่จะเริ่มต้นวันของคุณโดยไม่ต้องห่วงถึงมื้อถัดไปเลย
2.สุขภาพหัวใจ
อาหารที่มีไฟเบอร์สูงนั้นกล่าวว่าดีต่อหัวใจ ตามผลการวิจัยของมหาวิทยาลัย Leeds ในอังกฤษ การบริโภคอาหารจำพวกที่มีไฟเบอร์สูงนั้นสามารถลดความเสี่ยงของโรคหัวใจทั้ง 2 ชนิดได้ ทั้ง CVD CHD
3.การให้การย่อยง่ายขึ้น
ตามที่อายุรเวทกล่าว กล้วยประกอบไปด้วนรสหวานและรสเปรี้ยว กล่าวว่ารสหวานทำให้เกิดความรู้สึกหนักแต่รสเปรี้ยวเป็นที่รู้จักกันในการกระตุ้น agni (น้ำย่อย) ช่วยสนับสนุนการย่อยอาหารและช่วยในการสร้างการเผาผลาญ
4.แหล่งสารอาหาร
ในเรื่องของโภชนาการนั้น กล้วยประกอบไปด้วยวิตามินที่จำเป็นต่อร่างกายและแร่ธาตุ เช่น โพแทสเซียม แคลเซียม แมงกานีส เหล็ก โฟเลต ไนอะซิน วิตามินB2 และ B6 สารเหล่าจะกระจายในสัดส่วดที่เหมาะสมในแต่ละกระบวนการของร่างกายและช่วยให้คุณมีสุขภาพที่ดี
5.โพแทสเซียมสูง
การที่กล้วยมีโพแทสเซียมที่สูงมากนั้นทำให้มันกลายเป็นสุดยอดผลไม้ ซึ่งเป็นแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย มันช่วยให้หัวใจเต้นเป็นปกติ ระดับความดันเลือดเป็นปกติ และช่วยให้สมองตื่นตัวตลอดเวลา
ซึ่งเป็นสิ่งที่ทำให้แน่ใจแล้วว่าคุณควรจะเพิ่มกล้วยเข้าไปในชีวิตประจำวันของคุณเพื่อหัวใจ สมอง และให้เลือดอยู่ในระดับมั่นคง
6.ความดันเลือด
เรารู้ดีกันอยู่แล้วว่าเกลือเป็นตัวร้ายทำที่ทำให้ระดับความดันเลือดสูง ซึ่งกล้วยมีปริมาณเกลือที่น้อยแต่มีโพแทสเซียมที่สูงและคุณสมบัติเหล่านี้มีส่วนทำให้มันเหมาะสำหรับผู้ที่อยู่ภายใต้เงื่อนไขนี้ แต่เพื่อความแน่นอนคุณควรจะปรึกษานักโภชนาการหรือหมอก่อนที่คุณจะกินกล้วยเป็นอาหารควบคุมน้ำหนัก
7.ต่อสู้กับโรคโลหิตจาง
เนื่องจากกล้วยมีธาตุเหล็กสูง มันจึงเหมาะกับคนที่เป็นโรคโลหิตจาง โรคโลหิตจางเป็นสภาวะที่เม็ดเลือดแดง และฮีโมโกลบินมีจำนวนที่ลดลงสิ่งนี้นำไปสู่ความเหนื่อยล้าหายใจถี่และซีด แต่อย่างที่เราพูดเสมอว่าการกลั่นกรองเป็นกุญแจสำคัญ
คุณต้องการเพิ่มพลังงานได้อย่างรวดเร็ว แต่ไม่มีขนมขบเคี้ยวที่ดีกว่ากล้วย มีน้ำตาลธรรมชาติสามชนิดในกล้วย เมื่อซูโครสฟรุกโตสและน้ำตาลกลูโคสรวมกับเส้นใยกล้วยจะเพิ่มพลังงานทันที การศึกษาแสดงให้เห็นว่าทั้งสองกล้วยให้พลังงานเพียงพอสำหรับการออกกำลังกายที่รุนแรง 90 นาที
กล้วยอ่อนมีแป้งทน มันถูกย่อยในลำไส้ใหญ่เพราะมันไม่ได้ถูกย่อยลงในลำไส้เล็กและมักจะทำให้เกิดปีก กล้วยสุกจะย่อยได้ง่ายและไม่ค่อยเกิดอาการแพ้จึงเป็นอาหารยอดนิยมสำหรับทารก
กล้วยยังพบว่ามีประโยชน์ในการป้องกันหรือรักษาโรคเหล่านี้ เนื่องจากกล้วยมีฤทธิ์ทำมิดมีฤทธิ์ในร่างกายโปรดกินกล้วยและให้ผลเป็นยากล่อมประสาทหากหัวใจไหม้
การแพ้อาหารเช้า: การรับประทานกล้วยในระหว่างมื้ออาหารช่วยเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดและป้องกันการเลี้ยว
การกัดยุง: โปรดลองถูบริเวณที่ได้รับผลกระทบภายในผิวกล้วยก่อนที่จะถึงครีมกัดแมลง ประสบความสำเร็จในการลดเหงื่อและระคายเคืองที่เกิดจากแมลงกัด
Drunkard: วิธีที่เร็วที่สุดในการแก้อาการเมาค้างคือการทำให้นมกล้วยหอมหวานกับน้ำผึ้ง กล้วยสงบกระเพาะอาหารด้วยความช่วยเหลือของน้ำผึ้งทำให้ปริมาณน้ำตาลที่หมดลงนมบรรเทาร่างกายและความชื้นวัสดุของคุณ
สูบบุหรี่: กล้วยยังสามารถช่วยคนที่พยายามเลิกสูบบุหรี่ โภชนาการกล้วยช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวจากผลของการถอนนิโคติน
แผล: กล้วยเป็นอาหารสำหรับความผิดปกติของลำไส้เนื่องจากเนื้อนุ่มและเรียบเนียน เป็นผลไม้ดิบเพียงอย่างเดียวที่สามารถรับประทานได้โดยไม่มีอาการปวดในกรณีที่เป็นโรคเรื้อรัง นอกจากนี้ยังเป็นกลางความเป็นกรดและลดการกระตุ้นของกระเพาะอาหาร
ความเครียด: โพแทสเซียมเป็นแร่ธาตุที่สำคัญปรับอัตราการเต้นของหัวใจส่งออกซิเจนไปยังสมองและปรับสมดุลน้ำของร่างกาย เมื่อเรารู้สึกเครียดอัตราการเผาผลาญจะเพิ่มขึ้นซึ่งจะช่วยลดระดับโพแทสเซียม เหล่านี้สามารถสมดุลกับความช่วยเหลือของขนมขบเคี้ยวกล้วย
ภาวะโลหิตจาง: มีธาตุเหล็กเป็นจำนวนมากกล้วยกระตุ้นการผลิตฮีโมโกลบินซึ่งเป็นประโยชน์ในกรณีที่เป็นโรคโลหิตจาง
กล้วยหรือกระถางเขียวเมื่อรับประทานดิบจะแห้งและไม่ย่อย เนื่องจากพวกเขาอุดมไปด้วยแทนนินคุณอาจรู้สึกขม แต่รสชาติบางส่วนเหล่านี้จะหายไปเมื่อคุณปรุงอาหาร กล้วยมีแป้งมากกว่ากล้วยเพราะสามารถรับประทานได้ก่อนที่จะสุกเต็มที่ การศึกษาหลายชิ้นได้สรุปว่าอุบัติการณ์ของโรคมะเร็งกระเพาะอาหารและมะเร็งลำไส้ที่มีฟีดสูงที่มีแป้งที่ไม่สามารถย่อยได้อยู่ในระดับต่ำ
ดังนั้นกล้วยเป็นยาธรรมชาติสำหรับหลายโรค เมื่อเทียบกับแอปเปิ้ลโปรตีน 4 เท่าคาร์โบไฮเดรต 2 ครั้งฟอสฟอรัส 3 ครั้งวิตามินเอและธาตุเหล็ก 5 เท่าวิตามินและแร่ธาตุอื่น ๆ 2 ครั้ง ดังนั้นดูครั้งต่อไปที่คุณลังเลที่จะกินกล้วย!