อินเดียที่เต็มไปด้วยความหลากหลาย ผู้คนกินอาหารหลากหลายประเภทและให้อาหารประเภทต่าง ๆ แก่ลูกน้อยด้วย ผงกล้วยน้ำว้าดิบก็เป็นสิ่งหนึ่งที่ได้รับความนิยมมากในภาคใต้ของประเทศอินเดีย ตัวเลือกนี้น่าสนใจหรือไม่ ถ้าใช่คุณอาจต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์และเคล็ดลับอื่น ๆ ในบทความต่อไปนี้
เมื่อไหร่ที่คุณจะสามารถแนะนำกล้วยดิบผงให้กับทารกได้อายุที่เหมาะสมในการนำผงกล้วยน้ำว้าดิบมาใส่ในอาหารคือเมื่อลูกของคุณมีอายุเกินหกเดือนหรือเมื่อลูกน้อยของคุณพร้อมสำหรับอาหารที่เป็นของแข็งซึ่งประโยชน์ของมันสำหรับทารกคือจะช่วยในการสร้างภูมิคุ้มกันในทารกเนื่องจากในกล้วยน้ำว้ามันเต็มไปด้วยโพแทสเซียมและสารอาหารสำคัญอื่น ๆ ช่วยให้ย่อยง่ายและไม่ทำให้เกิดอาการไอและเย็นเหมือนกล้วยปกติ อีกทั้งยังช่วยในการพัฒนาสมองที่แข็งแรงในเด็กทารกด้วย
วิธีทำผงกล้วยน้ำว้าดิบที่บ้านสำหรับลูกน้อยของคุณ
1. ส่วนผสม: กล้วยน้ำว้าดิบ
2. วิธีการเตรียม: ตัดส่วนปลายทั้งสองด้านและปอกเปลือกของกล้วยออกจากนั้นนำมาหั่นเป็นแว่นบางๆ แล้วนำไปตากแห้งเป็นเวลา 2 ถึง 3 วันหรือจนแห้งจากกนั้นนำไปปั่นให้ละเอียดแล้วใช้ตะแกรงเพื่อกำจัดชิ้นหยาบๆออก
สิ่งที่ควรทราบและคำนึงถึงก่อนทำผงกล้วยน้ำว้าดิบมีดังนี้
คุณต้องเลือกกล้วยดิบหรือดิบทำความสะอาดกล้วยอย่างถูกต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุปกรณ์ที่ใช้และขั้นตอนต่างๆมีความสะอาด ต้องร่อนให้เหลือเป็นผงละเอียดเพราะไม่เช่นนั้นอาจย่อยได้ยาก ควรเก็บผงไว้ในขวดสุญญากาศ คุณควรทำให้ผงเป็นชุดเล็ก ๆ เพื่อให้มันไม่มีความชื้นหรือหืน
สูตรกล้วยดิบผงสำหรับทารกต่อไปนี้เป็นสูตรกล้วยที่ทำง่ายมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับทารก
1. โจ๊กผงกล้วย
ส่วนผสม
1.ผงกล้วยดิบ 1 ช้อนโต๊ะ
2.ถ้วยน้ำ / นม
3.น้ำตาล
วิธีการเตรียม
นำกระทะใส่ผงกับน้ำเข้าด้วยกันแล้วผสมให้เข้ากันเปิดความร้อนและปรุงส่วนผสมเป็นเวลา 10 นาที
2. Banana Powder Halwa
ส่วนผสม
1.ผงกล้วยน้ำว้าดิบ 1 ช้อนโต๊ะ
2.เนยหรือเนยใสลงไป 1 ช้อนโต๊ะ
3.น้ำเชื่อมน้ำตาลโตนดอินทรีย์½ถ้วย
วิธีการเตรียม
ปรุงกล้วยผงในน้ำเชื่อมน้ำตาลโตนดขณะผสมให้เข้ากันเมื่อส่วนผสมเข้ากันและเหนียวข้นแล้วก็เอาออกจากความร้อน
คุณอาจปรุงส่วนผสมอีกสักพักแล้วเกลี่ยในจานเพื่อให้เย็นตัวลงจากนั้นอาจหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
3. Banana Powder Khichdi
คุณอาจเพิ่มผงกล้วยน้ำว้าบางส่วนลงในเหลวของอาหารเด็กตามปกติเพื่อให้เนื้อสัมผัสที่นุ่มและหนาขึ้น
ส่วนผสม
1.ผงกล้วยดิบ 1 ช้อนโต๊ะ
2.ข้าวหรือซีแล็ค
3.น้ำเปล่า 2 ถ้วย
4.เกลือเล็กน้อย
5.วิธีการเตรียม
ผสมกล้วยผงในน้ำแล้วพักไว้เพิ่มส่วนผสมน้ำและเกลือปรุงอาหารที่ไฟปานกลางประมาณ 7-10 นาที
ต่อไปนี้เป็นคำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับผงกล้วย
1. ฉันสามารถใช้กล้วยดิบทำอะไรได้อีกบ้าง
ผงกล้วยน้ำว้าดิบนั้นมีประโยชน์หลายอย่างและสามารถนำมาใช้ในการทำสูตรอาหารแสนอร่อยหลากหลายชนิดสำหรับลูกน้อยของคุณ คุณสามารถใช้ Halwa, Milkshake และสูตรอื่น ๆ อีกมากมายโดยใช้ผงกล้วยดิบ
2. ทำไมผงกล้วยน้ำว้าดิบจึงมีประโยชน์มากกว่าสำหรับทารกมากกว่ากล้วยสุกทั่วไป
กล้วยน้ำว้าดิบถือว่าดีกว่ากล้วยสุกทั่วไปเพราะอาจไม่ทำให้เกิดอาการไอและเป็นหวัดในทารกแม้จะบริโภคในช่วงฤดูหนาวก็ตาม กล้วยดิบเป็นแหล่งของแคโรทีนอยด์และสามารถบริโภคได้ในช่วงฤดูหนาว คุณสามารถเพิ่มผงนี้ลงในอาหารของลูกน้อยได้หลังจากที่ลูกของคุณพอจะเคี้ยวได้แล้ว อย่างไรก็ตามทารกทุกคนมีความแตกต่างกันและเป็นสิ่งสำคัญที่คุณควรปรึกษากับแพทย์ของลูกน้อยและ เริ่มจากปริมาณที่น้อยลงและเมื่อลูกน้อยไม่มีอาการแพ้คุณอาจเริ่มเพิ่มปริมาณได้อย่างช้าๆ
คุณอาจเคยได้ยินจากหลายๆที่มาแล้วว่าการดื่มน้ำมากขึ้นจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ แต่น้ำช่วยลดน้ำหนักได้จริงหรือ คำตอบสั้น ๆ คือใช่ การดื่มน้ำช่วยเร่งกระบวนการเผาผลาญของคุณแล้วช่วยชำระของเสียในร่างกายและทำหน้าที่ยับยั้งความอยากอาหารได้ นอกจากนี้การดื่มน้ำมากขึ้นจะช่วยให้ร่างกายของคุณหยุดการกักเก็บน้ำไว้ซึ่งจะทำให้คุณลดน้ำหนักน้ำส่วนเกินได้ คุณสามารถทำอะไรได้บ้างเพื่อให้แน่ใจว่าคุณกำลังดื่มเพียงพอต่าความต้องการต่อวันเพื่อให้ร่างกายของคุณชุ่มชื่นและกระตุ้นการลดน้ำหนัก
ขั้นตอนที่ 1: ดื่มก่อนกิน
เนื่องจากน้ำมีส่วนช่วยระงับความอยากอาหาร การดื่มน้ำก่อนอาหารจะทำให้คุณรู้สึกอิ่มขึ้นดังนั้นจึงลดปริมาณอาหารที่คุณกิน มีการวิจัยที่ระบุว่าการดื่มน้ำก่อนอาหารส่งผลให้ลดการบริโภคโดยเฉลี่ย 75 แคลอรี่ต่อมื้อ ดังนั้นการดื่มน้ำก่อนมื้ออาหารวันละหนึ่งมื้อประมาณ 1-2 แก้วทุกมื้อ จะทำให้คุณได้รับแคลอรี่น้อยลง 27,000 แคลอรี่ต่อปี
ขั้นตอนที่ 2: แทนที่เครื่องดื่มที่มีแคลอรี่ด้วยน้ำเปล่า
เปลี่ยนจากน้ำที่ให้พลังงานและแทนที่ด้วยน้ำเปล่าเพื่อช่วยให้คุณลดน้ำหนัก หากคุณคิดว่าไม่ชอบน้ำมีรสชาติที่จืดชืดให้ลองบีบมะนาวสักซีกลงไป น้ำ 1 แก้วกับมะนาวเป็นสูตรสำหรับการลดน้ำหนักที่ได้ผลดีเลยทีเดียว เพราะเพกตินในมะนาวช่วยลดความอยากอาหาร ถ้ายังไม่เชื่อว่าน้ำเปล่าช่วยลดน้ำหนักได้จริง ลองทำตามดูเพียงแค่ไม่กี่อาทิตย์ก็จะเห็นความแตกต่าง
ขั้นตอนที่ 3: ดื่มน้ำเย็น
การดื่มน้ำเย็นน้ำแข็งช่วยเพิ่มการเผาผลาญของคุณเพราะร่างกายของคุณต้องทำงานหนักขึ้นเพื่อให้น้ำที่ดื่มเข้าไปอุณหภูมิเท่าอุณหภูมิของร่างกายดังนั้นมันจะช่วยเผาผลาญแคลอรี่ได้มากขึ้นและช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ ยิ่งกว่านั้นน้ำเย็นยังสดชื่นมากกว่าน้ำที่อุณหภูมิห้อง
ขั้นตอนที่ 4: ดื่มน้ำช่วยเพิ่มสมรรถภาพในการออกกำลังกาย
เนื่องจากน้ำดื่มช่วยป้องกันกล้ามเนื้อเป็นตะคริวและช่วยให้ข้อต่อของคุณหล่อลื่นคุณสามารถออกกำลังกายได้นานขึ้นและหนักขึ้น นั่นเป็นอีกวิธีหนึ่งที่การดื่มน้ำที่ะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้
ขั้นตอนที่ 5: ตรวจสอบว่าคุณดื่มน้ำให้เพียงพอ
หากคุณต้องการให้น้ำที่คุณดื่มช่วยลดน้ำหนักคุณควรปฏิบัติตามกฎ “ 8×8” ที่นักโภชนาการส่วนใหญ่แนะนำว่าควรดื่มน้ำแปดแก้วต่อวันเพื่อลดน้ำหนักและรักษาน้ำหนักที่เหมาะสม คุณอาจต้องดื่มน้ำมากขึ้นถ้าคุณออกกำลังกายมากหรือมีเหงื่อออกมากหรือดื่มน้ำน้อยลงหากคุณดื่มเครื่องดื่มอื่น ๆ เช่นชาสมุนไพร และผู้เชี่ยวชาญยังกล่าวอีกว่าปริมาณน้ำที่คุณต้องการขึ้นอยู่กับขนาดน้ำหนักและระดับกิจกรรมของคุณ เขาเสริมว่าคุณควรพยายามดื่มน้ำครึ่งออนซ์ถึงหนึ่งออนซ์ต่อน้ำหนักแต่ละปอนด์ของคุณ
คุณจะรู้ได้อย่างไรว่าคุณได้รับน้ำเพียงพอหรือไม่ กฎทั่วไปคือคุณจะรู้ว่าคุณมีน้ำเพียงพอหากปัสสาวะของคุณใสหรือมีสีเหลืองอ่อน ยิ่งปัสสาวะของคุณเข้มขึ้นคุณต้องดื่มน้ำมากขึ้นโดยเฉพาะหากการลดน้ำหนักเป็นเป้าหมายของคุณ ลองใช้ตัวช่วยในการดื่มน้ำอย่างแอพพลิเคชั่นแจ้งเตือนดื่มน้ำเพื่อดูว่าคุณได้รับน้ำเพียงพอต่อเป้าหมายการลดน้ำหนักของคุณหรือไม่