Category: กล้วยดิบ

คุณค่าทางโภชนาการ กราโนล่า อุดมไปด้วยโปรตีน ใยอาหารและสารอาหารรองอื่นๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ธาตุเหล็ก(Fe) แมกนีเซียม(Mg) สังกะสี(Zn) ทองแดง(Cu ) ซีลีเนียม(Se)วิตามินบีและวิตามินอี อย่างไรก็ตามรายละเอียดทางโภชนาการของกราโนล่าจะแตกต่างมากน้อยขึ้นอยู่กับส่วนผสมเฉพาะที่ใช้ ตารางด้านล่างนี้เปรียบเทียบสารอาหารในกราโนล่าสองยี่ห้อ คุณค่าทางโภชนการ ยี่ห้อ A (ปริมาณ 50 กรัม) ยี่ห้อ B (ปริมาณ 50 กรัม) แคลอรี่ 195 กรัม 260 กรัม ไขมัน 4.4 กรัม 7 กรัม โปรตีน 2.9 กรัม 13 กรัม คาร์โบไฮเดรต Read more…

โรคกรดไหลย้อนร้ายแรงหรือไม่ ในบทความนี้จะขอแบ่งระยะโรคกรดไหลย้อนเป็น 3 ระยะซึ่งแต่ละระยะก็มีอาการหรือความรุนแรงที่แตกต่างกันและมีที่มาของสาเหตุอาการที่ต่างกันจากพฤติกรรมการใช้ชีวิตในแต่ละวัน ระยะแรกหรือแล้วเบื้องต้น คือระยะที่กระเพาะอาหารเริ่มอ่อนแอลง อาการจะเห็นได้ทั่วไปเช่นมีลมในท้อง ทานอาหารแล้วรู้สึกแน่นๆแต่ก็ไม่ได้เป็นมาก รู้สึกแสบร้อนในกระเพาะอาหารเล็กๆน้อยๆ เนื่องจากลมในกระเพาะอาหารเยอะในบางรายจะรู้สึกเสียดไปถึงด้านหลังได้และอาจปวดเมื่อยตามร่างกายเนื่องจากลมมันเข้าไปอยู่ตามกล้ามเนื้อส่วนต่างๆในร่างกาย วิธีแก้ไขง่ายๆก่อนที่จะไปรักษาด้วยยายาปฏิชีวนะต่างๆ อาจลองใช้สมุนไพรก่อนก็ได้ ลองทานกล้วยน้ำว้าดิบเพื่อรักษาแผลในกระเพาะอาหารก่อน อาจจะผสมน้ำผึ้งเพื่อให้ทานง่ายขึ้นก็ได้ก่อนอาหารเช้าและก่อนอาหารเย็นประมาณครึ่งชั่วโมงเพราะว่ายางของกล้วยน้ำว้าดิบจะช่วยรักษาแผลในกระเพาะอาหารหรือแผลในหลอดอาหารได้ ที่สำคัญอย่าทานข้าวแล้วดื่มน้ำตามไปด้วยบ่อยๆ ระยะสอง ปัญหาในลำไส้ที่มีของเสียตกค้างมาก มีของเสียตกค้างมากในลำไส้เพราะกระบวนการย่อยไม่สามารถทำงานได้อย่างสมบูรณ์ จนลำไส้ต้องสร้างจุลินทรีย์ตัวหนึ่งที่มีอยู่แล้วในลำไส้ขึ้นมามากขึ้น จนทำให้รู้สึกแน่นท้อง ผายลมบ่อย อาจมีอาการท้องผูก และบางรายอาจมีอาการหายใจไม่สะดวกร่วมด้วย การแก้ไขของโรคกรดไหลย้อนระยะที่สองก็คือการเอาของเสียในลำไส้ออก เช่น การทำดีท็อกแบบสวนลำไส้ หรือยาถ่ายแบบสามัญประจำบ้านก็ได้ และเมื่อขับของเสียในลำไส้ออกแล้วก็ควรหลีกเลี่ยงอาหารบางชนิด เช่นนมวัว ของหวานๆ น้ำเย็น น้ำแข็ง หรือน้ำผลไม้ที่มีฤทธิ์เย็น เช่น แตงโม น้ำมะพร้าว เป็นต้น ระยะที่สาม ระยะที่สารอาหารในเลือดน้อยลง เนื่องจากกระบวนการย่อยที่ไม่ดีเป็นเวลานานและมีอุจจาระที่ตกค้างในลำไส้ต้นทำให้สารอาหารในเลือดน้อยลงระยะนี้จะถึงจำทานข้าวให้ตรงเวลาหรือทานสมุนไพรเล็กๆน้อยๆอาจจะไม่เพียงพอแล้ว Read more…

กล้วยดิบช่วยลดน้ำหนัก ทำไมรับประทานกล้วยดิบแล้วช่วยลดน้ำหนัก วันนี้ N Health Fruits มีข้อมูลดีๆมาบอกต่อ ในกล้วยดิบนั้นประกอบไปด้วยแป้งที่เป็นองค์ประกอบหลักซึ่งแป้งชนิดนี้คือ แป้งทนการย่อย หรือ Resistant Starch ประโยชน์ของแป้งชนิดนี้มีมากมายที่คุณจะต้องประหลาดใจเลยทีเดียว ในบทความนี้เราจะมาพูดถึงในส่วนการทำงานของแป้งชนิดนี้ว่าช่วยลดน้ำหนักอย่างไร ซึ่ง แป้งทนการย่อย มีอยู่ 4 ประเภทด้วยกัน ในกล้วยดิบนั้นเป็นประเภทที่ (RS2) เป็นแป้งที่มีอะไมโลสสูง ทนการย่อยเนื่องจากแป้งทนต่อการทำงานของเอมไซม์ แป้งชนิดนี้จะไม่ถูกย่อยและไม่ดูดซึมในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็ก แต่จะสามารถผ่านเข้าไปถึงลำไส้ใหญ่ได้ และไปกระตุ้นการเติบโตของจุลินทรีย์ที่เรียกว่า โพรไบโอติก (Probiotics) ซึ่งเป็นจุลินทรีย์ที่มีชีวิต และมีประโยชน์ต่อลำไส้ใหญ่หรือต่อร่างกาย อาหารที่มีแป้งทนการย่อยสูงจะมีค่า Glycemic Index (GI) หรือ ดัชนีน้ำตาล ต่ำ ช่วยให้ระดับน้ำตาลไหลเข้าสู่กระแสเลือดช้า และสม่ำเสมอ ทำให้ระดับน้ำตาลอยู่ในระดับปกติ Read more…

รู้หรือไม่กล้วยดิบยังนำมาเป็นส่วนประกอบของขนมได้อีกด้วย กล้วยดิบ นอกจะนำมาชงกับน้ำอุ่นทานแล้ว เราสามารถนำผงกล้วยดิบนั้นมาทำเป็นแป้งในขนมได้ ผงกล้วยดิบ หรือ แป้งกล้วยดิบ ยังมีประโยชน์สูงกว่าแป้งสาลีอีกด้วย การนำ แป้งกล้วย มาทำขนมนั้นยังไม่เป็นที่นิยมกันมากนัก เนื่องจากผู้บริโภคส่วนใหญ่ยังไม่ทราบถึงประโยชน์อันมากมายของกล้วยดิบ และยังคิดว่าการทานกล้วยดิบก็เหมือนการทานกล้วยสุก แต่หารู้ไม่ ว่ากล้วยดิบนั้นมีคุณสมบัติที่แตกต่างจากกล้วยสุกหลายข้อเหมือนกัน ยกตัวอย่างเช่น ในกล้วยดิบมีสารแทนนินที่เป็นตัวทำให้กล้วยดิบมียางเหนียวๆ สารตัวนี้ช่วยรักษาและป้องกันโรคกระเพาะอาหาร กล้วยดิบช่วยรักษากรดไหลย้อน ช่วยเรื่องโรคเบาหวานและอีกมากมายคนสมัยก่อนจึงนิยมนำมาทานรักษาโรค และประกอบกับงานวิจัยหลายๆฉบับที่พิสูจน์แล้วว่ากล้วยดิบรักษาโรคได้จริง ดังนั้นผู้บริโภคก็สามรถทานผงกล้วยดิบได้โดยไม่ต้องกังวลถึงผลเสียต่อร่างกาย และอย่างที่เราได้บอกไปแล้วว่ากล้วยดิบนั้นมีประโยชน์ที่หลากหลายมากกว่าที่คุณคิดไว้ เพราะนอกจากจะนำมากินแบบสดๆหรือชงแบบผงทานกับน้ำอุ่นทานแล้ว กล้วยดิบยังนำมาทำอาหารหรือขนมได้อีกด้วย เพียงนำผงกล้วยดิบมาใช้แทนแป้งในขนมเท่านี้คุณก็จะได้ทานขนมที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ แถมไม่อ้วนอีกต่างหาก รู้อย่างนี้แล้ว อย่าลืมหากล้วยดิบมาทานเพื่อประโยชน์ต่อคุณเองและคนที่คุณรักนะคะ กราโนล่า กล้วยดิบ Healthfruits

ผงกล้วยน้ำว้าดิบ โดยปกตินั้นผลไม้ที่เรียกว่ากล้วยก็มีสรรพคุณที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอยู่แล้ว ผงกล้วยน้ำว้าดิบ แต่ทราบหรือไม่ว่ากล้วยน้ำว้าดิบนั้นมีสรรพคุณที่มากกว่ากล้วยสุกซะอีก คนโบราณมีการนำมาทำเป็นยารักษาโรคกระเพาะสื่อแก้ท้องเสียได้มาอย่างช้านานแล้ว ผงกล้วยน้ำว้าดิบ สรรพคุณ จากงานวิจัยในปัจจุบันจึงทราบด้วยว่ากล้วยดิบช่วยกระตุ้นเซลล์เนื้อเยื่อบุกระเพาะอาหารได้อย่างดีทำให้หลั่งสาร เซโรโทนินออกมาเพื่อช่วยในการเคลือบกระเพาะเราได้และหลั่งสารเซโรโทนินเพื่อช่วยในการหลั่งของน้ําย่อยในกระเพาะอาหาร และอีกทั้งกล้วยดิบนั้นยังมีสารแทนนินที่ช่วยในการรักษาอาการท้องเสียได้ งานวิจัยผงกล้วยดิบ กล้วยดิบนั้นยังช่วยลดความดันโลหิตที่มีสภาวะเป็นพิษในร่างกายได้และลดไขมันในเลือด ช่วยในเรื่องของกรดไหลย้อนได้ และช่วยในการกระหายน้ำได้อย่างดี แต่ด้วยกล้วยดิบเป็นผลไม้ที่รับประทานได้ยากเพราะมีรสชาติที่ฝาด มียางเยอะจึงนำมาทำเป็นผงเพื่อให้รับประทานได้ง่าย ผงกล้วยน้ำว้าดิบ Healthfruits กล้วยหอมดิบ ทําอะไรได้บ้าง กล้วยสุก ผลงานนวัตกรรมที่สำคัญที่สุด กล้วยหอมดิบ ทําอะไรได้บ้าง เป็นผงกล้วยดิบบดละเอียด ไม่มีแป้ง แต่งกลิ่นและรสด้วยสารให้ความหวานแทนน้ำตาล ไม่ใส่วัตถุกันเสีย มีให้เลือก 4 รส ได้แก่ โกโก้ (น้ำตาล) กล้วย (เหลืองอ่อน) ช็อกโกแลต และกล้วย (สีน้ำตาลอ่อนและสีเหลือง) และรสชาเขียว Read more…

ป้องกันไขมันในเลือดสูงด้วยกล้วยดิบ ภาวะไขมันในเลือดสูง เป็นภาวะที่มีไขมันในเลือดมากกว่าปกติและไขมันที่สูง ป้องกันไขมันในเลือดสูงด้วยกล้วยดิบ นั้นอาจเป็นโคเลสเตอรอลหรือไตรกลีเซอไรด์ ภาวะไขมันในเลือดสูง เรียกว่าHyperlipidemia  ซึ่งเป็นปัจจัยที่เสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด โทษ ของกล้วยดิบ เส้นเลือดตีบอุดตัน เลือดไหลไปเลี้ยงอวัยวะต่างๆ ของร่างกายไม่เพียงพอ และเป็นอันตรายถึงแก่ชีวิตได้ วิธีรับประทานผงกล้วยดิบ สาเหตุของภาวะไขมันในเลือดสูง เกิดจาก? สาเหตุของภาวะไขมันในเลือดสูง ใช้ยาบางชนิดหรือโรคบางอย่าง เช่น ยาขับปัสสาวะ ยาคุมกำเนิด โรคเบาหวาน โรคต่อมไทรอยด์  โรคไต เป็นต้น ผงกล้วยดิบ สรรพคุณ ความผิดปกติทางกรรมพันธุ์ ทำให้ร่างกายเผาพลาญ ทำลายไขมันลดลง ทานอาหารไม่ถูกหลัก อาหารที่มีไขมันมาก เช่น กระทิ ถเนื้อสัตว์ที่มีไขมันสูง รับประทานอาหารที่มีน้ำตาลมาก รับประทานอาหารเกินความต้องการต่อร่างกาย การดื่มเหล้า ก็ส่งผลต่อสภาวะไขมันเลือดสูง Read more…

กล้วยดิบสมุนไพรรักษาเบาหวาน กล้วยดิบสมุนไพรรักษาเบาหวาน เบาหวานเกิดจากการที่น้ำตาลในกระแสเลือดมีค่าสูงเกินไป กล้วยดิบสมุนไพรรักษาเบาหวาน เนื่องจากในร่างกายของคนเรานั้นผลิตสารอินซูลินไม่เพียงพอ เพราะสารอินซูลินนั้นเป็นตัวที่นำน้ำตาลเข้าไปสู่กระแสเลือดเพื่อให้ร่างกายใช้พลังงานต่อไปถ้าหากสารอินซูลินไม่เพียงพอก็จะทำให้น้ำตาลเข้าสู่กระแสเลือดที่มากเกินไปทำให้เกิดภาวะระดับน้ำตาลในเลือดสูง มะละกอ บำรุงตับ กล้วยดิบจะช่วยรักษาโรคเบาหวานได้อย่างไร อาหารฟื้นฟูตับ ในกล้วยดิบนั้นจะมีสารชนิดหนึ่งที่เรียกว่าสารแทนนินซึ่งสารตัวนี้จะมีคุณสมบัติที่ทำให้กล้วยมีรสฝาด การทำงานของสารตัวนี้เมื่อเข้าสู่ร่างกายจะเข้าไปช่วยกระตุ้นให้ร่างกายผลิตสารอินซูลิน และจะเข้าไปช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ของผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวาน กล้วยดิบสมุนไพรรักษาเบาหวาน สรรพคุณ กินเหมือนยา สรรพคุณของ “กล้วย” ที่คนไม่รู้จัก มีประโยชน์ต่อตับ ความจำ กล้วยดิบสมุนไพรรักษาเบาหวาน ช่วยเรื่องเบาหวาน ประเทศไทยกับกล้วยมีความสัมพันธ์กันมานาน ทุกวันนี้แทบไม่ใช้ใบตองเลย วิธีดูแลตับและไต หรือเลิกใช้เชือกกล้วย แต่ในประเทศไทย ประเพณีแห่งชีวิตและต้นกล้วยเป็นสิ่งที่แยกจากกันไม่ได้ ไม่ว่าจะเป็นงานเลี้ยงขึ้นบ้านใหม่หรือขบวนแห่งานแต่งงาน คุณจะขาดต้นกล้วยไม่ได้ ก่อนพิธีฌาปนกิจจริงได้แทงปลีกล้วยเป็นลายเผาศพด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเครื่องบายศรีทั้งเล็กและใหญ่ที่ใช้ในงานมงคลต่าง ๆ ทำด้วยใบตองพับเป็นกลีบเป็นกรวยอย่างสวยงาม ค่าตับสูงควรกินอะไร ข้างต้นเป็นเรื่องเกี่ยวกับกล้วยและประเพณีไทย ในที่นี้จะกล่าวถึง “การใช้กล้วยเป็นอาหารและยา” Read more…

วิธีรักษาโรคกระเพาะ         โรคกระเพาะอักเสบเป็นชื่อสามัญสำหรับทุกชนิดของการอักเสบของเยื่อบุด้านในของกระเพาะอาหารซึ่งเป็นที่รู้จักกันเป็นเยื่อเมือก วิธีรักษาโรคกระเพาะ เป็นลักษณะโรคในกระเพาะอาหารอย่างรุนแรงเช่นตะคริวในท้องท้องร่วงและท้องผูกและแม้แต่เลือดกับอุจจาระ วิธีแก้ปวดท้องโรคกระเพาะเบื้องต้น pantip มีวิธีรักษาโรคกระเพาะหลายสาเหตุ สาเหตุของการโรคกระเพาะ อาหารเป็นพิษอาจทำให้เกิดกระเพาะอักเสบและดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และยาเช่นแอสไพรินและสเตียรอยด์ การแพ้อาหารบางชนิดอาจทำให้เกิดกระเพาะ ปวดท้อง กระเพาะ กินยา อะไร ดี สาเหตุเฉียงสำหรับโรคกระเพาะเป็นเพราะของเหลวการผ่าตัดที่สำคัญบางอย่างไหม้รุนแรงหรือได้รับบาดเจ็บ ปัจจุบันการติดเชื้อ Helicobacter pylori ถือเป็นสาเหตุสำคัญของโรคกระเพาะ วิธีรักษาโรคกระเพาะ สมุนไพรรักษา สมุนไพรที่เป็นประโยชน์ในการ วิธีรักษาโรคกระเพาะ หน่อไม้ฝรั่ง (Asparagus racemosa) หน่อไม้ฝรั่งเป็นที่รู้กันดีว่าเป็นยาแก้กระสับกระสับ จะช่วยลดไฟในกระเพาะอาหาร รากของหน่อไม้ฝรั่งมีประสิทธิภาพในการลดความสามารถในการกินอาหารได้มากกว่าระบบทางเดินอาหาร Chamomile ขม (Matricaria chamomilla) ชาของดอกคาโมไมล์ที่ขมมีประสิทธิภาพในการบรรเทาโรคกระเพาะที่เกิดจากความตึงเครียดและความวิตกกังวลซึ่งเป็นวิธีรักษาโรคกระเพาะ กระวาน Read more…

แผลในกระเพาะอาหาร แผลในกระเพาะอาหาร แผลในกระเพาะ เป็นภาวะที่พบได้ทั่วไปซึ่งมีประมาณ 10% ของประชากรในสหรัฐอเมริกา แม้ว่าโรคเหล่านี้ส่วนใหญ่เกิดจากการบริโภคอาหารรสเผ็ดและจากความเครียด แผลในกระเพาะอาหาร รักษายังไง นักวิจัยและแพทย์ได้ตัดสินว่าสาเหตุที่พบมากที่สุดของแผลในกระเพาะอาหารคือแบคทีเรียที่เรียกว่า Helicobacter pylori หรือ H. pylori อาการเหล่านี้อาจได้รับการรักษาเป็นครั้งคราวโดยไม่ได้รับการรักษาจริงจัง วิธีรับประทานผงกล้วยดิบ แต่อาจทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนร้ายแรงและบุคคลที่สงสัยว่าเป็นแผลควรได้รับการประเมินทางการแพทย์เพื่อการวินิจฉัยที่เหมาะสม แผลในกระเพาะอาหาร ประเภทของโรค มีสามประเภทของ แผลในกระเพาะอาหาร ที่สามารถวินิจฉัยได้ขึ้นอยู่กับตำแหน่งของแผล แผลในกระเพาะอาหารที่เกิดขึ้นในกระเพาะอาหารเรียกว่าแผลในกระเพาะอาหาร แผลที่ลำไส้เล็กส่วนต้นเป็นแผลในกระเพาะอาหารที่เกิดขึ้นในตอนต้นของลำไส้เล็กส่วนต้นหรือลำไส้เล็ก วิธีกินกล้วยดิบรักษาโรคกระเพาะ เมื่อเกิดแผลในหลอดอาหารและโดยปกติจะอยู่ในบริเวณหลอดอาหาร อาการที่พบบ่อยที่สุดที่เกี่ยวข้องกับแผลในกระเพาะอาหารทุกชนิดคือการปวดเนื่องจากกรดในกระเพาะอาหารที่มาสัมผัสกับแผลและรู้สึกได้จากบริเวณสะดือไปยังอกหรือกระดูกอก อาการปวดนี้เกิดขึ้นเพียงไม่กี่นาทีหรือมันจะเกิดขึ้นเป็นเวลาหลายชั่วโมงและอาจเลวร้ายเมื่อท้องของคุณว่าง คุณสามารถลดอาการปวดชั่วคราวโดยการกินอาหารบางชนิดที่ดูดซึมกรดในกระเพาะอาหารหรือโดยใช้ยาลดกรดซึ่งจะช่วยลดระดับกรดในกระเพาะอาหาร อาการปวดแผลในกระเพาะอาหารมักจะเลวร้ายในเวลากลางคืน ยากล้วย สรรพคุณ บางครั้งความเจ็บปวดจะหายหลายวันหรือหรือหลายสัปดาห์แล้วอาการอาจจะกลับมา ในกรณีที่รุนแรงอาจทำให้เกิดอาการคลื่นไส้อาเจียนมีเลือดออกและปรากฏในอุจจาระและอาเจียน ความยากอาหารที่เปลี่ยนไปหรือน้ำหนักลดโดยไมทราบสาเหตุอาจเป็นอาการของแผลในกระเพาะอาหาร แผลในกระเพาะอาหาร สาหตุของโรค สาเหตุที่พบมากที่สุดของ แผลในกระเพาะอาหาร Read more…

กล้วยดิบ คืออะไร ต้นกล้วยเป็นไม้ยืนต้นเขตร้อนเขตร้อน กล้วยดิบ คืออะไร สามาารถนำผลกล้วยมารับประทานเป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายได้ ทั้งการนำกล้วยดิบมาทำเป็นแป้ง หรือผงกล้วยดิบ มาช่วยฟื้นฟูโรคที่เกี่ยวข้องกับสภาวะลำไส้ต่างๆ เป็นต้น กล้วยดิบ สรรพคุณ อีกทั้งผลกล้วยสุกก็มีประโยชน์ด้วยเช่นกันในความแตกต่างกัน  (และไม่จริงต้นไม้จริง) ในครอบครัว Musaceae มีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้จีนมาดากัสการ์และแอฟริกา สี่สิบล้านปีก่อนกล้วยดิบยังมีถิ่นกำเนิดในทวีปอเมริกาเหนือไกลออกไปทางตอนเหนือของออริกอน มีกล้วย 3 สกุล Ensete Musa และ Musella จุลินทรีย์เหล่านี้ได้รับการปลูกกันอย่างแพร่หลายในบริเวณที่ร้อนและชื้นระหว่างเส้นศูนย์สูตรกับ 30N / S แท็กซ่าที่ทนต่อความเย็นมาจากสถานที่ที่มีความสูงในเขตร้อน กินกล้วยดิบทั้งเปลือก ครอบครัว Musaceae มีความสัมพันธ์กับพืชเขตร้อนที่มีชื่อเสียงอื่น ๆ เช่น Bird-of-Paradise (Strelitziaceae), Canna Lily Read more…